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Globi, der schlaue Bauer

Globi Verlag, Imprint der Orell Füssli Sicherheitsdruck AG, 8036 Zürich

www.ofv.ch / www.globi.ch

3. Auflage

ISBN 978-3-85703-441-1

In freundlicher Zusammenarbeit mit Biovision Schweiz.

Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt. Nachdruck, auch einzelner Teile,

nur mit Genehmigung des Globi Verlages gestattet.

Umweltverträglich gedruckt

2015

Druck und Bindung: Westermann Druck Zwickau GmbH

Liebe Globi-Freundin, lieber Globi-Freund

Schlau ist Globi ja schon immer gewesen. Aber als «schlauer Bauer» zeigt er uns, dass wir die Menschen auf unserer Welt mit einfachen Mitteln viel besser und sinnvoller ernähren könnten, als es heute noch vielfach der Fall ist.

Früchte, Gemüse und Getreide müssen ohne giftige Dünger und Schädlings-bekämpfungsmittel produziert werden, wenn wir unsere Umwelt auch für unsere Kinder gesund erhalten wollen. Kühe, Schweine, Hühner und andere Nutztiere können tiergerecht gehalten werden, da dann die Qualität der Milch, des Fleisches und der Eier auf jeden Fall besser ist. Sie sollten nicht krankheitsanfällig in Tier-fabriken dahinsiechen müssen.

Auch Globi weiss, dass die biologische Landwirtschaft viele Vorteile hat. Auf dem Markt lernt er einen alten Bauern kennen. Globi bietet ihm an, nach seinem Hof zu schauen, damit er einmal Ferien machen kann. Er verwandelt den Hof in einen vorbildlichen Biobetrieb und holt sich sogar aus dem fernen Afrika Ideen für seine Arbeit.

Wie immer packt Globi seine neuen Aufgaben mit viel Einsatz und lustigen Ideen an und begeistert damit Jung und Alt. Und dass dieses Globi-Buch genau im internationalen UNO-Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe erscheint, passt perfekt. Die Stiftung Biovision, die sich seit Jahren weltweit für die biologische Landwirtschaft in nachhaltigen Familienbetrieben einsetzt, hat Globi bei der Entstehung dieses Buches mit Rat und Tat zur Seite gestanden.

Ich wünsche allen Freunden von Globi viel Spass mit diesem Buch.

Hans Rudolf Herren

Träger des Alternativen Nobelpreises 2013,

Welternährungspreisträger und

Gründer und Präsident der Stiftung Biovision

Globi macht sich auf die Socken,

weil die bunten Stände locken

im Quartier, wo Globi wohnt –

ein Spaziergang, der sich lohnt.

Aufzustehen in der Frühe

macht dem Jungen keine Mühe:

Auf dem Markt hat’s früh am Tag,

was er sich nur wünschen mag.

Globi freut’s, denn er trifft heute

viele gute Bauersleute.

Voller Leidenschaft kauft er

Obst, Gemüse und noch mehr.

Prall gefüllt mit wunderbaren,

frischen und gesunden Waren

sind die beiden Taschen schon –

unsres Frühaufstehers Lohn.

«Sitzt dort nicht ein alter Bauer?»

Globi mustert ihn genauer;

müd’ und traurig scheint zu sein,

der dort hockt beim Stand allein.

«Auf dem Hof lebt er alleine,

Unterstützung hat er keine»,

sagt die nette Bäuerin.

«Wo führt ihn das Schicksal hin?»

Zeit ist es, um ohne säumen

seinen Marktstandplatz zu räumen.

Globi sieht, dass jener Mann

kaum die Kisten heben kann.

«Schweres heben, das kann schaden»,

meint er und hilft aufzuladen.

«Wie gerufen kommst du heut»,

lacht der alte Mann erfreut.

«Ich hab Zeit, mit dir zu fahren,

denn es gilt, die schweren Waren

wieder abzuladen. Nicht?»

Jemand freut’s, wie Globi spricht.

Schon nach einer kurzen Weile

fährt der Wagen ohne Eile

hoppelnd los, es knallt und raucht,

Dieseltreibstoff wird verbraucht.

Nach der Fahrt vorbei an Feldern

und an herbstgefärbten Wäldern

kommt das Zweierteam sodann

auf dem Gut des Bauern an.

Globi sieht zur grossen Freude

ein gar stattliches Gebäude,

das aus Wohnhaus, wie ihr seht,

und der Scheune auch besteht.